英语中，restaurant 是外来词吗？ – 知乎

18世纪法国巴黎的Cafe Frascati 在讲restaurant这个词之前呢，我们先扯点关于“汤”饮食文化。说到这个汤，我们知道，在中国的饮食文化中，汤是个好东西。尤其是两广的朋友，热衷各种咸味的煲汤、甜味的糖水，平日喝喝靓汤，滋补养生。 汤菜在欧洲的历史也非常悠久。不过欧洲人定义的汤和我们有 …